今回は老舗かまぼこ屋さんがつくった天然だしパック
『鐘崎屋の天然だし』のご紹介です。
これまでの正直レビューはこちらから↓↓↓
それではお楽しみください。
『鐘崎屋(かねざきや)の天然だし』は
宮城県仙台市の老舗かまぼこ屋さんがつくっています。
「株式会社 鐘崎」さんは
創業75年の老舗のかまぼこ屋さんです。
仙台のお土産といったらド定番の
「笹かまぼこ」で有名なお店なので、知っている方も多いと思います。
「鐘崎」さんの「笹かまぼこ」は
化学調味料・保存料・でんぷん無添加
なので安心して食べられます。
そんな原材料にこだわった商品をつくっている「鐘崎」さんが
無添加のオリジナル天然だしをつくったのです!
もちろん、化学調味料・保存料無添加です。
ではでは、実際にどんなおダシなのか
レビューしてきます。
『鐘崎屋(かねざきや)の天然だし』
1,300円(税込)
※クーポンを使うと300円引きになるので、1,000円になります!
送料無料。
8グラムのおだしが8包入ってます。
「鹿児島県産かつお節」
「長崎県産いわし煮干し」
「長崎県産焼きあご」
「大分県産しいたけ」
「岩手県産こんぶ」
「熊本県産さば節」
が入っています。
国産なので安心・安全です!
※食塩・酵母エキス・砂糖・粉末醤油など含まれています。完全無添加ではありません。
パッケージのアルミパックを開けると
お魚の匂いががっつりします。
これは期待できそう!
普段は「粉末だし」を使っているので
「だしパック」はあまり使ったことがありませんでした。
ガチズボラなので、正直言えば面倒臭いイメージがありました😅
が、
実際に使ってみると、そんなに面倒臭くありませんでした!
- お鍋に500~600ミリリットルの水を入れる
- お鍋に「だしパック」を1つ入れる
- お鍋を火にかけて沸騰させる
- 沸騰してから3~5分煮る
- 煮終わったら「だしパック」を取り出す
- 完成!
たったこれだけ4~5人分のだし汁が完成です。
ぜんぜん面倒臭くなかった!!
簡単にできたので、これからは抵抗なく「だしパック」を使おうと思います😅
一つ使ってて思ったのは、5分も煮出すとお鍋の中のお水がかなり減るので
完成しただし汁の量は結構少なくなります💦
フタをしたほうがよかったのか? とも思いましたが
調べると「お鍋にフタをするとだしの風味が損なわれる可能性がある」らしいので
フタはしないほうがいいみたいです……。
5分煮出す場合、完成しただし汁の量は少ないので注意です😅
だし汁ができたら、あとは具材を入れて煮て
味噌を入れたら味噌汁の完成です!
実際に食べてみましたが……
風味がとっても豊かでした。
味のほうは、結構ほのかな感じでした。
食塩が入っているみたいですが、ほとんど感じませんでした。
5分煮出しましたが
もっと煮出してもよかったかも??
「粉末だし」と比べると塩味が物足りないですが
それはこちらで調整すればいいので
塩味を自分で調整したい人にはピッタリの商品だと思います。
※食塩無添加商品ではありません。
こちらのだしで味噌汁をつくりましたが
とっても上品なお味噌汁ができました!
普段食べている「粉末だし」のお味噌汁に比べて
風味は深いけど、味はあっさりしている印象です。
最近血圧が高くて塩分を気にしているので
塩分高い「粉末だし」よりも
塩分が低いこちらの商品のほうが好印象でした。
自称グルメな旦那からも好評でした!
毎日お味噌汁を食べるので
ちょっとでもおいしくなったらその分毎日が少し良くなると思うから
当分こちらのおだしを使ってお味噌汁をつくりたいと思います。
お味噌汁の他にも
「お吸い物」「お鍋」「煮物」「茶碗蒸し」「おでん」「うどん」「そば」
にも使えるので、いろいろ試してみたいと思います。
おいしい「だしパック」をお探しの方は
一度試してみてください。
楽天市場では
2022年10月4日20時~10月11日1時59分の期間限定で使える
300円引きクーポンを配布しています!
300円引きだと1,000円(税込)で購入できるので
気になった方はこの機会にお試しください。
300円クーポンはこちら↓↓↓
https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=SFNPUi1LR1VOLVpHRU0tRElDVA–&rt=
【鐘崎屋の天然だし】
1,300円(税込)
※300円引きクーポンを使うと、1,000円になります!
送料無料。ゆうパックでポスト投函されます。
簡単に風味豊かなだし汁がつくれます。
こちらの商品を使ってつくったお味噌汁は
一気に上品なお味になります。
ひと味違うお味噌汁を飲みたい方、
おいしいだしパックをお探しの方、
国産の天然だしをお探しの方、
におすすめのだしパックです。
購入の際はあらかじめ300円引きクーポンをゲットするとお得です!
300円引きクーポンはこちらから↓↓↓
https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=SFNPUi1LR1VOLVpHRU0tRElDVA–&rt=
いかがでしたでしょうか。
おいしいダシが食べたくなってきましたか?
最後までご覧いただき
まことにありがとうございます!
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