キクラゲブログ 
今回は人生ではじめて食べた高級素麺
『黒豆そうめん １２束入』のご紹介です。
こちらの商品は商品モニターの依頼で送っていただいたものです。
が、忖度なくレビューしてOKと許可いただいているので、正直にレビューしています。
それではお楽しみください。
今回商品モニターで送っていただいたのは
京都の老舗のお店【北尾商事株式会社】さんが発売している
『黒豆そうめん 12束入り』3,240円（税込）です。
黒豆そうめん12束入120g×12束新丹波黒 丹波 たんば 京都 素麺黒豆素麺 半田素麺 お取り寄せ御中元 お中元 贈答 冷やし 温麺テレビ番組で話題
正直、いつもは２人前100円弱や、8人前200円弱の
めちゃくちゃ安い素麺しか食べたことがありませんでした💦
そんな貧乏舌な私が
人生ではじめての高級素麺を体験したレポになります。
正直に思ったことを書いていきます！
『黒豆そうめん 12束入り』3,240円（税込）
120グラムの束が12束入っています。
まず、包みがとってもかっこいい！
高級感が溢れまくっています。
これは贈ってもらったらテンション爆上がりしそうです。
お中元にぴったりですね！
『黒豆そうめん』という名前なので
素麺に黒豆が練りこまれています。
画像の黒いつぶつぶが黒豆です。
袋を開けると豆の香ばしい匂いがします。
こちらの黒豆はただの黒豆ではなく
京都丹波産の土からこだわり抜いた
厳選された黒豆とのこと。
【北尾商事株式会社】さんでは
素麺の他にも黒豆の「煮豆」や「醤油」など
幅広い黒豆商品を販売しています。
それだけ黒豆に力を入れているみたいです。
これは期待が高まりますね！
最近、旦那の食べる量が増えたので
調子に乗って今回4人前（4束）を茹でましたが……
明らかに多かった💦
余ったら温かい「にゅうめん」にしようと思って多く茹でましたが
それにしても二人で4人前は多かったです😅
みなさんは茹でる時お気をつけください💦
（家にあった安い素麺を見たら２人前180グラムとあったので、通常よりも量が多いみたいです）
説明に「美味しいお召し上がり方」は書いてあるのですが
具体的に何分茹でろとは書いていないので
これはちょっとコツがいるなぁ～と思いました。
深めの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、少しずつほぐしながら入れます。
箸などで鍋底から大きくかき混ぜながらゆで、煮立ったらコップ半分程度のびっくり水を加え、再び煮立ってきたら火を止めます。
（お好みにより固さを加減してください）。
ゆであがったそうめんをざるにあげ、流水で手早く十分にもみ洗いしてぬめりを取り、水気を切ります。
流水に浮かし、別につゆなどをつけてお召し上がりください。
……以上が説明書に書かれている茹で方ですが……
抽象的すぎませんか？？？
できれば「何分茹でるのがおすすめ」とか書いてほしいです😢
あと「コップ半分」って、具体的にどれくらいの量の水ですか？？
わからなかったので適当に入れました💦
４人前なのでなかなか茹で上がらなくて
結局二度目の沸騰から２分ほど茹でてから流水でもみ洗いしました。
（ざるにあげる前に何本か食べて茹で上がっているかチェックしました）
そして茹で上がった量の多さに愕然としました……。
（茹でる前からちょっと多いなと思っていましたが
茹で上がると量が増えたように見えました😅）
茹でた麺はほんのり茶色が増しました。
香りも香ばしいです。
それではいざ、実食！
正直に言いましょう……
めちゃくちゃおいしかったです！！
え？ こんなに安物と食感も味も違うの？？
とガチで驚きました💦
まず、めちゃくちゃツルツルです。
こんなにつるつるな麺をかつて食べたことがあっただろうか？
と思うほど、つるっつるの麺でした。
そして全然小麦粉感がない！
素麺って小麦粉を食べてる感じがするのですが
この『黒豆そうめん』は粉っぽさがまったく無く
クセもありません。
「黒豆」と言っているので豆っぽさが出るかと思いましたが
全然ないのでどんなつゆとも相性が良いと思います。
食べる時にほんの少しだけ黒豆のような香ばしい匂いがしますが
気にならないレベルです。
こんなにおいしい素麺なら
家族に贈りたいな……と
忖度なく思ってしまうほど
おいしい素麺でした。
安物の素麺ではけっして味わえない
ステキな時間を過ごさせて貰いました。
おいしい素麺が食べたい方
プチ贅沢なひとときを味わいたい方
本気のつるつる素麺の体験したい方
黒豆と素麺が好きな方
お中元などの贈答品をお探しの方へ
心からおすすめしたい商品でした！
さすがに４人前を二人では食べきれなかったので
余った麺をアイラップに小分けして冷蔵庫で保存。
２日後に「にゅうめん」にしてみましたが
これもつるつるでした！
（茹でてからはすぐ召し上がったほうが断然良いので自己責任でお願いします）
12束あるので残りをまだまだ楽しめそうです。
ご紹介した『黒豆そうめん』は
楽天市場で販売しています。
今回紹介したのは12束ですが、2束からも販売していますので
気になった方はチェックしてみてください！
少量のものもあるのでお試しできます！
いかがでしたでしょうか。
おいしい素麺が食べたくなってきましたか？
最後までご覧いただき
まことにありがとうございます！
この記事がよかったと思ったら
左下のいいねボタンを
ポチっとお願いします。
